Zusatzstoffe & Allergene

Liebe Gäste, Transparenz und Ihre Gesundheit liegen uns am Herzen. Nachfolgend finden Sie eine detaillierte Übersicht aller verwendeten Zusatzstoffe und Allergene in unseren Gerichten.

Abschnitt 1: Zusatzstoffe

1mit Konservierungsstoffen

2mit Geschmacksverstärker

3mit Antioxidationsmittel

4mit Farbstoffen

5mit Phosphat

6mit Süßstoff

7Enthält Koffein

8Enthält Chinin

9Geschwärzt

10Phenylalaninquelle

Abschnitt 2: Allergene

AGlutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut und Hybridsorten)

BKrebstiere und daraus hergestellte Produkte

CEier und Eiererzeugnisse

DFische und Fischerzeugnisse

ECashewnüsse

FSoja und Sojaerzeugnisse

GMilch einschl. Laktose

HWeichtiere und deren Erzeugnisse

IBaumnüsse (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pekannuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss)

JSellerie und daraus hergestellte Produkte

KSenf und daraus hergestellte Produkte

LSesamsamen und daraus hergestellte Produkte

MSchwefeldioxid und Sulfite

NLupinen und deren Erzeugnisse

Hinweis für Allergiker

Trotz größter Sorgfalt bei der Zubereitung können Kreuzkontaminationen nicht zu 100% ausgeschlossen werden. Bei starken Allergien oder Unverträglichkeiten informieren Sie bitte unser Servicepersonal vor Ihrer Bestellung, damit wir entsprechende Vorsichtsmaßnahmen treffen können.

Wichtiger Zusatzstoff-Hinweis

HINWEIS: Die Farbstoffe E102, E122 und E129 können die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.